EN

Tête de Cheval

Премиальные игристые вина Tête de Cheval создаются на винодельне «Поместье Голубицкое» по традиционному методу шампанизации из винограда, выращенного на Голубицкой стрелке Таманского полуострова.

Коллекция Tête de Cheval включает восемь вкусов. Основная линейка представлена классическими Brut, Rose Brut, Semi-Dry, Sweet и Rose Sweet. Для истинных ценителей создана резервная коллекция, состоящая из Blanc de Blancs, Zero Dosage, Brut Reserve 2017 – в каждом из этих вин отражаются уникальные особенности терруара Голубицкой стрелки и находят воплощение мастерство и профессионализм виноделов.

От сбора урожая до момента, когда игристое вино наполняет бокал, проходит минимум 20 месяцев. Кропотливое производство включает 10 этапов, в том числе длительную бутылочную выдержку по традиционному методу шампанизации: игристые вина выдерживают в прохладе подземных тоннелей винодельни не менее 12 месяцев. Этим же способом создается шампанское в провинции Шампань. Бутылочная выдержка – это настоящее таинство: с ней в вине рождается изящная игра нитей пузырьков, развивается гармоничный букет и характерная кремовая текстура вкуса.

Для производства Tête de Cheval используются классические сорта винограда «шардоне», «пино-нуар», «рислинг» и «пино-гри», саженцы которых были привезены на Голубицкую стрелку из питомников Италии и Австрии. Они идеально подходят для создания игристых, и именно их сочетание делает вкус вин сложным и многогранным, а традиционный метод производства позволяет достичь высочайшего качества.

Внимание к каждой детали, любовь к виноделию и деликатное отношение к созданию продукта также нашли отражение в уникальном оформлении: эффектную бутылку, созданную по собственной разработке и получившую название по имени бренда – Tête de Cheval, украшает металлическая эмблема в форме головы лошади.

Ассортимент

Tête de Cheval Brut
Вино светло-соломенного цвета с оттенком лайма. В аромате – ноты цветущей липы и белой акации. Вкус свежий, с тонами цитрусовых, зеленого яблока и минеральным послевкусием.
0.75L
Tête de Cheval Brut
Tête de Cheval Semi-dry
Вино светло-соломенного цвета с развитым ароматом, в котором преобладают тона белового клевера и цитрусовых. Вкус сбалансированный с оттенками зеленого яблока и сливочным послевкусием.
0.75L
Tête de Cheval Semi-dry
Tête de Cheval Sweet
Вкус вина – округлый, с приятной сладостью и цитрусовой свежестью. В развитом аромате преобладают тона сочных спелых цитрусовых фруктов. Цвет – светло-соломенный с оттенком полированного белого золота.
0.75L
Tête de Cheval Sweet
Tête de Cheval Rose Brut
Вино светло-розового цвета с оттенками меди. Аромат наполнен нотами калины и красной смородины, приятно дополнен тонами сливочного парфе. Вкус сбалансирован сладкой ягодной составляющей и приятной свежестью в послевкусии.
0.75L
Tête de Cheval Rose Brut
Tête de Cheval Rose Sweet
Вино светло-розового цвета. В аромате – тона красной смородины и барбариса, перекликающиеся с приятными оттенками сливочного суфле. Вкус сбалансирован  ягодной сладостью и уравновешен приятной свежестью в послевкусии.
0.75L
Tête de Cheval Rose Sweet
Tete de Cheval Zero Dosage
При производстве этого вина не добавляется дозажный ликер. Это дает возможность ценителям насладиться истинным характером и исключительно чистым вкусом напитка, в котором проявляются все особенности винограда «Поместья Голубицкое».
0.75L
Tete de Cheval Zero Dosage
Tete de Cheval Blanc de Blancs
Игристое вино, созданное исключительно из винограда сорта «шардоне», выращенного на собственных виноградниках хозяйства «Поместье Голубицкое». Это необыкновенное по своей свежести, глубине и утонченности вино для особых случаев, в котором мастерам-виноделам удалось в полной мере раскрыть магическую элегантность сорта «шардоне».
0.75L
Tete de Cheval Blanc de Blancs

Возрастное ограничение

Информация на сайте предназначена для посетителей старше 18 лет.
Для доступа к ней подтвердите, пожалуйста, своё совершеннолетие.

18+