EN

BELUGA GROUP представляет новинку бренда «Мягков»: первую водку на спирте «Органик» в сегменте sub-premium

22
мар 2019
Один из самых инновационных российских алкогольных брендов — «Мягков», поддерживая тренд на органическое производство, разработал продукт нового поколения, предвосхищающий запрос аудитории. В основе этого проекта — идея создания водки с использованием органических ингредиентов, потребовавшая от компании BELUGA GROUP пересмотра всей производственной цепочки продукта от поля до бокала.

Эту идею компании поддержало АО «Росспиртпром». Объединённая команда специалистов более 2 лет занималась проектом, отбирая хозяйства, определяя место производства спирта, имеющее доступ к природной чистой воде, формируя рецептуру водки и выстраивая производственный процесс.

Результатом совместной работы стал продукт нового поколения «Мягков на спирте «Органик». Органический спирт для этой водки создается из специально отобранной пшеницы, выращенной на полях российских хозяйств в условиях, сохраняющих естественные свойства почв, которые не подвергались воздействию неорганических удобрений в течение определённого времени. На предприятии цикл производства органической продукции выделяется в специальный технологический блок, отделенный от производства основного продукта во времени и пространстве. Соответствие процесса производства спирта требованиям органического производства подтверждает сертификат «Органик» № 17-КБР-04.11.2018. Во вкусе самой водки прослеживается тонкий хлебный аромат, который достигается за счет настоя пшеничных хлебцев на органическом спирте в течение 5 суток. Продукт представлен одним SKU 0,5 литра, вскоре линейка пополнится объемами 0,25 и 0,7 литра.

Продукт соответствует высоким требованиям ГОСТа. Спирт «Органик» для данной водки подтвержден ГОСТ 33980-2016, который строго регламентирует стандарты органической пищевой продукции. А система менеджмента безопасности производства на заводе, где создается водка «Мягков на спирте «Органик», — ГОСТ Р ИСО 22000-2007, идентичным международному стандарту ISO 22000:2005.

Продукт открывает новую страницу в развитии сегмента sub-premium водок. Впрочем, для бренда «Мягков» быть новатором — естественно!